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Richesses naturelles

En plus de ses châtaigneraies (AOC) vous serez plongés au cœur des terroirs viticoles des Côtes du Rhône septentrionaux et de la Route des Vins : Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray, Crozes Hermitage que vous apprendrez à déguster avec les charcuteries réputées des Montagnes ardéchoises : caillette, saucisson, maoche, etc … et les fromages de chèvres dont le fameux « Picodon ». Vous pourrez goûter de février à juin le fameux « fin gras du Mézenc », viande bovine goûteuse et persillée, classée AOC.

 

La Nature a aussi doté notre belle région de paysages forts : le Mont Mézenc, le Gerbier de Jonc, les Gorges de l’Ardèche, des sites souterrains préhistoriques célèbres dans le monde entier. (Grotte Chauvet, Avens d’Orgnac et de Marzal etc…)

Dégustation
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